スタッフ日記

ピーマン収穫最盛期・・どひゃー!

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p-man-03p-man-01 ピーマンしょう油1

去る、5月19日に定植したピーマン。
約2ヶ月経過した今、収穫最盛期・・を迎えました。
採っても・とってもなってくる・・ピーマン。
このところの長雨で収穫ができなかった分、かなりの収穫量に・・!
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■野菜として通常販売
■加工品「ピーマンしょう油」として製造・販売
「こちら」でお買い求めできます。
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現在栽培している農産物は
■慣行ほ場: サニーレタス、お米
■有機ほ場: ブルーベリー、しょうが、自然薯、こんにゃく
お米(有機認証準備中・・まぼろしのコウノトリ米)
■里カフェガーデン: トマト・ナス・しそ・バジル・ハーブなど
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これから栽培する秋野菜
■慣行ほ場: カリフラワー・キャベツ・ブロッコリー、九条ネギ・他の栽培が本格化しまーす。

野菜の収穫物語・・逐次お伝えしまーす。

 

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