スタッフ日記

玉ちゃんの農業日誌*2017.8.31

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おうち里山(農業日誌)
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大学生(5名)農業体験
8/30おうち里山の自社農場(里山から2㎞下流)において農業体験を行いました。

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AM10〜PM1
里山は3名で対応

■メニュー
・自己紹介(初顔合わせ)
・里山の説明
・農業体験
  九条ネギ(乾燥)の定植
  らっきょうの定植
  ボカシ(アミノ酸肥料)散布
  トラクター試乗(耕運)
・ピザづくり体験(昼食)
・里山座談会(ミィーティング)
・解散

■今回のきっかけ
2015年に始まったMinato de Paella Festa!!(ミナトでパエリア・フェスタ)は、唐戸市場の競り場をパーティー会場にして、スペイン料理の「パエリア」や「タパス(小皿料理)」という新しいスタイルで、地元の食材を楽しむイベント
2016年(昨年)おうち里山はパエリアの食材提供(お米、野菜、お餅)やマルシェ号出張(地下水コーヒー)でお世話になった事がきっかけ
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今年度から新たに開始した「KARA GAKU PROJECT」
下関の大学生が中心となり、大学では学べない実践的な町の活性化プロジェクトを、唐戸商店街と地元の企業とチームを組むことで具現化していくという新しい試み。下関の大学生が「唐戸で遊学する=唐学」することで、リアルに町の活性化を形にしていき、地元の人たちと一緒に楽しく学んでいく。(Minato de 実行委員会、HP引用)
http://minatode.com/phone/about.html
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これらの延長上(発想の進化)でつながった「おうち里山での農業体験」
今回参加したのは、フードチームの学生たち
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学生たちとの交流で様々な事を学びました。若さって素晴らしいですね!暑い中お疲れ様でした。

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